Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия (далее – Минсельхозпрод РХ) сообщает, с 1 сентября 2022 года введены в действие Ветеринарные правила убоя животных и Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269 (далее — Приказ № 269).
Обязательным условием реализации мяса и продуктов убоя на пищевые цели является их получение от здоровых продуктивных животных и птицы посредством убоя в специально отведенных для этих целей местах убоя.
При этом, действие Ветеринарных правил не распространяется на мясо и продукты убоя, полученные гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах, предназначенные только для личного потребления и не предназначенные для выпуска в обращение на территории РФ.
С целью исполнения норм действующего законодательства, а также осуществления комплексных мер по обеспечению эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия на территории Республики Хакасия, информируем о запрете реализации на пищевые цели мяса подворного убоя хозяйствующими субъектами всех форм собственности на территории Республики Хакасия и Российской Федерации в целом:
- 
с 01.01.2023 мяса и продуктов убоя, полученных от убоя продуктивных животных; 
- 
с.01.03.2023 мяса и продуктов убоя, полученных от убоя птицы. 
Убойные цеха территории Республики Хакасия
| №п/п | Наименование | Месторасположение | Специализация убоя | Контактный телефон | 
| Бейский район | ||||
| 1 | ИП Амельчаков О.И. | с. Новоенисейка | Овцы | 8-902-467-99-45 | 
| 2 | ООО «М-плюс» | с. Сабинка, ул. Ленина, 196 | Овцы | 8-983-375-08-00 | 
| Усть-Абаканский район | ||||
| 3 | Павлушкин Михаил Михайлович | п. Усть-Абакан, ул. Добровольского, 4, стр. «а» | Крупный рогатый скот, овцы. | 8-902-996-61-69 | 
| 4 | Гиль Василий Васильевич | с. Весеннее, ул. Озёрная, стр. 32 | Крупный рогатый скот, овцы | 8-902-996-83-96 | 
| 5 | Васильев Валентин Федорович | с. Усть-Бюрь, ул. Лесхозная,2, стр. 14. | Крупный рогатый скот, овцы | 8-983-293-02-10 | 
| 6 | Итманюк Ирина Петровна | с. Райково, 300 м севернее жилого дома по ул. Совхозная,2 | Свиньи | 8-983-191-82-74 | 
| 7 | ООО «Хакасская баранина» | аал Мохов, хутор Новый 15-й, здание 1А | Крупный рогатый скот, овцы | 8-913-540-51-86 | 
| Абакан | ||||
| 8 | Ключикова Любовь Ивановна | Абакан, ул. Пушкина, 196С | Крупный рогатый скот, овцы | 8-961-739-18-32, 8-913-050-31-22 | 
 
        	       
        		
                
		    






